S.O.S. Grisbiche

La dérive des métiers de bouche ne cessera de m’étonner. Sur les médias paradent les artisans de l’extrême, allant à la quête du Grall-Doubl...

Deux escalopes de veau à la fois toutes simples et d'excellente extraction sont venues prendre un peu de couleur au fond de ma poêle sur...

La vie nous apporte parfois des déceptions : quittant la route triomphale, elle dérape dans la triste routine. Ainsi une belle rêvant du b...

Je suis un grand amateur de cabillaud. J’ai même failli en faire ma vocation. Monter toute une industrie autour du cabillaud. J’aurais appel...

Vraiment beaux, ces cocos de Paimpol… Et aussi bons que beaux ! Dégagés manu militari de leur cosse par mon pouce-pousse, ils pouvaient pa...

EST : Tarte aux mirabelles de Lorraine OUEST : Pâté aux prunes d'Anjou Une particularité, l’Ouest est doté de l’arme nu...

Mon combat contre l’envahisseur continue. Pas de pitié pour les tomates ! Ce jour, je vais me livrer à la bataille de Marengo. Mais a...