S.O.S. Grisbiche

Cuisine qui ne roule pas à Vegelib. Comment se creuser pour que ses plats ne finissent pas en reliefs....

vendredi 28 juin 2019

Poulpe friction

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Quelle mauvaise idée de vouloir cuisiner du poulpe… Tout a commencé quand j’ai vu une recette de poulpe sur La Cachina , un blog dont l’au...
mercredi 26 juin 2019

Une grosse gourde

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Une scarmoza, par mon couteau menacée, m’invectiva en ces termes : « Cazzo , si tu me touches, c’est mon grand frère des Pouilles qui vien...
lundi 24 juin 2019

Chou-rave party

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Après une opération de récupération plates-bandes, je me suis trouvé confronté à un quarteron de choux-raves en retraite. Pas beaux, les bo...

Les anneaux du python

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Et de dix ! J’ai rajouté une nouvelle pièce à ma collection de salades de cervelas et gruyère... sosgrisbiche.blogspot.com/2019/05/variati...
mercredi 19 juin 2019

Oracles

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L'aurait-elle prédit ? Ne coupons pas la Pythie ! Longtemps Oracle fut pour moi un outil de requête de données et de data mini...
samedi 15 juin 2019

R'Italie

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Cette fois-ci, rendez-vous en Toscane , aux environs de Chianni . Chianni ... pour la dégustation d’une soppressata élaborée à part...
mardi 11 juin 2019

Mémoires d'un poisson rouge

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On me demande d’écrire mes mémoires - d’outre-tombe, car ça y est, je suis cuit… Drôle d’idée, car la mémoire, c’est pas mon fort ! Enfin, ...
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